Bullbaket

När jag hade vaknat och gjort mig iordning frågade min mamma om vi skulle baka bullar och jag tyckte att det var en bra idé. Maj (min lillasyster) och mamma gjorde iordning degen medans jag fixade fyllningen. När degen och fyllningen var klar så kavlade ut bulldegen och smörjde på fyllningen till degen, så skar vi små remsor av degen och formade bullarna.

Mamma och Maj bakar bullar

När vi hade låtit bullarna jäsa så körde vi in dom i ugnen, när bullarna var klara så lät vi dom svalna av och sen åt vi fika.

Nu är bullarna färdiga. Mums!

Tully’s Bale Mountain

We are traveling (see our Travel Blog) and fall back to classic presso brewing. I tried Bale Mountain beans from the Japanese Tully’s coffee shop. The taste is on the light side and indeed fruity and bright.

Bale Mountain beans with Presso

Kappabashi Kitchen Town

Day 7: 2019-12-27

Carsten withstood the temptations of DisneySea and payed a visit to the exciting kitchen ware district around Kappabashi Street. There, I could not help but buy two kitchen knifes at the outstanding Tsubaya knife shop to bring home to Sweden. Unfortunately, I missed to take the picture before the knifes were wrapped for the transport, so you have to suffer together with me until the (life streamed) unboxing event when I’m back home in January. /Carsten

Tsubaya knife shop

DisneySea visit

Day 7: 2019-12-27

Idag har vi (Maj, Nils, Hanna) varit i DisneySea och sett/åkt många saker. Det var roligt men det blåste mycket. Vi var i Tritons ”Kungarike” och fick se kung Tritons show sen åkte vi Blunders karusell, blåsfiskarnas berg- och dalbana och Mozarts virvelvind. Efter det gick vi hem. /Nils

Jag åt två glasar på DisneySea. /Maj

Yokohama China Town and Onsen

Day 6: 2019-12-26

The time difference it giving us a hard time. We slept until noon, followed by a soft breakfast until 14:00. Hm. Daylight is soon ending. We went on to visit China Town in Yokohama. We entered through one of the beautifully decorated gates and immediately noticed the differences in decoration style between the Japanese rather plain style and the Chinese very colourful style. We finished off with an onsen visit at Minatomirai Manyo Club, arriving home close to midnight to prevent us from adjusting to Japanese time …

Odaiba, again …

Day 5: 2019-12-25

Idag har jag varit i Odaiba för andra dagen i rad men det var ändå roligt. Det första vi gorde i Odaiba var att äta ramen. Vi köpte (för Majs skull) bio biljetter till Frost 2 premiär som började 18.45. Sen såg vi på en typ robot som heter Gundam (vi visar hur stor den var på en bild längre ned) och jag såg den transformera sig till Powermode (den var förut i unicornmode) och det var jättecoolt. Efter det så gick vi till bion för att se Frost 2 och efter det så gick vi hem. /Nils

We went again to Odaiba since there is soooo much to see.
Gundam went impressively into Power Mode. We met a matching cute cat next to the ramen restaurant. And the rainbow bridge was also in Power Mode (or is it unicorn mode? you judge …). /Carsten

Frohe Weihnachten!

Day 4: 2019-12-24

Frohe und hoffentlich auch etwas ruhige Weihnachten wünschen wir unserer Familie und unseren Freunden in der Welt!

Frohe Weihnachten auf japanische Art.

Die künstliche Insel Odaiba in Tokyo war heute unser erstes Ziel des Tages. Dort hatten Nils und Maj ihren ersten Ramen, was ein voller Erfolg war. Dann ging es weiter zum Weihnachtsgottesdienst in der Kreuzkirche Tokyo. Der Abschluss war die japanische Weihnachtstorte.